一年一度的安吉白茶采摘季即將來臨。這幾天，有著“中國白茶第一村”之稱的浙江省湖州市安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村，又進(jìn)入一年中最忙碌的時間段。
“關(guān)注我，種茶人帶你了解更多白茶信息。最近疫情形勢嚴(yán)峻，采茶工怎么進(jìn)來，安不安全，是大家最關(guān)注的問題?！痹邳S杜村里岙山山間，茶農(nóng)陳鎖正拿著手機(jī)四處拍攝。
站在山頭，陳鎖一邊將美麗的春景收入鏡頭，一邊向茶農(nóng)做出提醒。他說，今年，溪龍鄉(xiāng)政府要求所有進(jìn)村的采茶工必須來自非疫情區(qū)，提供48小時內(nèi)的核酸檢測報告，不然將被原路遣返。
眼下，每天發(fā)一條短視頻，已經(jīng)成為他的生活日常。
點(diǎn)開陳鎖的抖音號和微信公眾號，其錄制的視頻在2至4分鐘不等，內(nèi)容主題涉及安吉白茶培育養(yǎng)護(hù)、茶園管理、開采條件科普、茶葉營銷、市場判斷等。其開設(shè)不久的抖音號，已有粉絲3.5萬余人。
據(jù)悉，陳鎖的《茶農(nóng)日記》源自2005年，17年下來，早已是茶人界的“網(wǎng)紅”。
“早些年，我在微博上寫文字版日記，為茶農(nóng)提供養(yǎng)護(hù)茶園的小點(diǎn)子，看的人越來越多，也有許多人私信我詢問關(guān)于安吉白茶的問題。后來有部分經(jīng)銷商也成為我的粉絲，交流越來越多?！标愭i說。
他表示，通過日記可以直觀地查看安吉白茶的采摘情況，了解每一年的氣溫變化、采摘時間，既可以加強(qiáng)對茶園的管理，也可以將安吉白茶推銷出去。同時，這些信息也為更多的茶農(nóng)提供幫助，一舉多得。
“2000年安吉白茶處于起步階段，茶農(nóng)大規(guī)模種植，日記里大部分內(nèi)容是教他們怎么種。后來安吉白茶經(jīng)歷了茶園科學(xué)管理、茶葉可追溯體系、設(shè)立子母商標(biāo)，限制種植規(guī)模等多個發(fā)展階段，日記的內(nèi)容也隨之變化，寫出了茶農(nóng)在不同時期對產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識和希望?！毕堗l(xiāng)農(nóng)辦主任邱榮說。
在邱榮看來，“這本”堅(jiān)持了17年的《茶農(nóng)日記》，也從側(cè)面展現(xiàn)了安吉整個茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變化。
近年來，短視頻風(fēng)靡全球，刷新了現(xiàn)代人的社交方式。今年，陳鎖也緊跟時代潮流，以“視頻日記”的形式更全面立體地向大家普及茶知識。
安吉縣梅溪鎮(zhèn)茶農(nóng)尚意民關(guān)注《茶農(nóng)日記》已經(jīng)多年。他說，陳鎖最近發(fā)的《茶園想要提前萌芽，茶園管理格外重要》《4月初茶園插黃板貼紙能有效防止黑刺粉虱》等內(nèi)容，對茶農(nóng)來說非常實(shí)用。
“通過他的《茶農(nóng)日記》，我們對安吉白茶有了更深入的了解，包括歷史、制作工藝和品評方式等。每天通過鏡頭看到茶葉長勢，也能第一時間知道什么時候可以來安吉采購茶葉?！蓖獾夭枞~經(jīng)銷商王先生說。
來源：北京茶世界
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